ユニー・ファミリーマートホールディングス 食品関連企業で結成の「あいち食育サポート企業団」 食育活動10年間の功績が評価され愛知県知事より表彰を受けました!



2017 年 11 月 22 日
食品関連企業で結成の「あいち食育サポート企業団」

食育活動 10 年間の功績が評価され

愛知県知事より表彰を受けました!
愛知県発祥の流通業であるユニー株式会社はじめ、愛知県発祥の食品関連企業合計 14 社で形成された「あいち食育サポート企業団」は、県民の健全な食生活の実践と豊かで活力ある社会づくりに向けて、愛知県や関係団体と連携・協働し、食育活動を 10 年間にわたり継続的に実施してまいりました。
この度、その功績が認められ、愛知県知事より表彰を受けることとなりましたので、ご報告申し上げますとともに、今後もより一層の食育普及に向けて強化し、取り組んでまいります。
大村秀章愛知県知事(右)
ユニー㈱社長佐古則男
http://www.jpubb.com/press/image.php?image=953836
≪表彰授与について≫
■日時 平成 29 年 11 月 20 日(月)15:15~15:30
■場所 愛知県公館 1 階
■訪問者 あいち食育サポート企業団
代 表 ユニー株式会社 代表取締役社長 佐古 則男
副代表 カゴメ株式会社 名古屋支店長 稲垣 慶一
≪「あいち食育サポート企業団」概要≫
■結成の趣旨 「あいち食育サポート企業団」(事務局:ユニー株式会社)は、食育に積極的に取り組もうとする愛知県発祥の企業が自主的に集まって、健全な食生活と豊かで活力ある社会づくりに向けて、平成 19 年 10 月 22 日に結成しました。
■構成企業 イチビキ㈱、カゴメ㈱、カネハツ食品㈱、㈱クレスト、コーミ㈱、 敷島製パン㈱、㈱昭和、㈱トーカン、㈱浜乙女、 ポッカサッポロフード&ビバレッジ㈱、㈱丸越、マルサンアイ㈱、 ㈱ミツカン、ユニー㈱の合計 14 社。
■主な取組み
「食育イベント」「レシピコンテスト」等で「健康な体づくり」への理解促進
・結成当初から、ユニーのモデル店舗において、各社がそれぞれ食育イベントを毎月日曜日に開催しており、現在は、愛知県内のアピタ 14店舗、ピアゴ 14 店舗で実施しています。
・食育月間の6月には、企業団全社がチームを組んで、「野菜摂取量向上」「朝食摂取」「減塩」等をテーマとして、オリジナルレシピを開発し、親子を対象に調理体験、食に関するクイズや紙芝居を行っています。(4店舗で実施)
・平成 25 年度からは、「野菜を食べよう!おいしい簡単!レシピコンテスト」を実施し、 優秀レシピ等を掲載したリーフレットを配布し、野菜摂取量の増進を啓発しています。
・平成27年より、料理提案コーナー「365キッチン」にて、毎月食育レシピを店頭で 紹介しながら啓発活動を行っています。
「いいともあいちフェア」等で、農林水産業への理解促進と地産地消の推進
・平成 23 年度から、11月「いいともあいちフェア」の応援キャンペーンとして、県産の食材を使ったレシピのリーフレットの提供と試食会を開催し、愛知県の農林水産業への 理解促進と「地産地消」の良さを消費者へPRしています。
県と共同の「親子食育教室」で若い世代への食育推進
・平成 21~22 年度には、実習や実験を交えた食に関する講座、小売店舗や食品製造工場、卸売市場の見学等を実施し、子供たちへの食への理解を促進しました。
食育絵本の寄贈による子供たちへの食育推進
・平成 23 年度には、「地域に根ざした食育コンクール 2008」で農林水産大臣賞を受賞し、副賞である食育絵本 110 冊を愛知県図書館に寄贈しました。
・平成 24 年度には、企業団で制作した食育絵本「いただきます ごちそうさま のおはなし」1,000 冊を愛知県に寄贈しました。
産官学連携による食育推進
・平成 24 年度には、名古屋文理大学、愛知県と連携し、食品の製造工程等を学ぶ食育講座 (全 12 回)を開催し、県民への理解を促進しました。
以上

こんな記事も読まれています